В Адыгее создается уникальный кластер по производству козьего молока

Майкопский район, 23 января – ИА «Адыгея Сегодня». Сегодня состоялось торжественное открытие молочно-товарного комплекса ООО «Мирный-Адыгея», в котором принял участие глава Адыгеи Мурат Кумпилов.

Перед торжественным открытием состоялось посещение уже действующих ферм комплекса. Ранее для его строительства инвестору был выделен земельный участок в Майкопском районе у поселка Трехречный площадью 600 га.

«Наша стратегическая цель – повысить качество жизни населения. И реализация данного проекта – действенный шаг на пути к ней: это и создание новых рабочих мест, и увеличение налоговой базы региона, и решение важных задач в сельском хозяйстве. С запуском комплекса мы планируем создать новое направление в животноводстве региона. Уже первая очередь комплекса способна производить и перерабатывать в год две тысячи тонн козьего молока, которое отличается полезными свойствами. Это, в свою очередь, позволит наращивать выпуск и экспортный потенциал стратегического для региона продукта – адыгейского сыра», – подчеркнул Мурат Кумпилов.

Уже в ближайшие три года на эти цели предприятию будут предоставлены субсидии в размере около 120 млн рублей. Кроме того, проект получил статус приоритетного и сопровождается по принципу одного окна.

Сегодня введен в строй современный животноводческий комплекс, рассчитанный на 2 тысячи голов коз. В нем уже содержатся завезенные из Нидерландов 1017 голов племенных коз зааненской породы. Она обладает одной из самых высоких в мире молочной продуктивностью. В июне планируется пополнить поголовье еще на 550 коз. Кроме того, завершено строительство завода по переработке козьего молока производительностью до 6 тысяч литров в смену. В дальнейшем проект будет масштабирован – до 12 ферм по 2 тыс. животных.

По словам главы Адыгеи, при наращивании объемов производства козьего молока будет рассмотрен вопрос организации его поставок в детские образовательные учреждения.