Студентка МГТУ стала призером чемпионата WorldSkills Russia в Адыгее
26.02.2020 12:56
Майкоп, 26 февраля – ИА «Адыгея Сегодня». В Адыгее завершился V региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia), в котором приняли участие 192 участника и 260 экспертов.
Студентка политехнического колледжа МГТУ Яна Кокорина приняла участие в соревнованиях в компетенции «Ресторанный сервис» заняла почетное второе место.
Кроме нее, студент этого же колледжа Иван Тугулуков принял участие в соревнованиях в компетенции «Поварское дело».
В течение всего чемпионата студенты показывали уверенные знания в выполнении модулей в своих компетенциях: «Кафе», «Бар/бариста», «Фуршет» для ресторанного сервиса, а так же «Демонстрация навыков по нарезке овощей и по приготовлению соусов», «Finger food», «Десерт», «Холодная закуска из рыбы», «Горячие блюда из мяса и птицы», «Вегетарианская горячая закуска – Паста», «Консоме из птицы» для поварского дела.