Врач сообщил о правильном питании при заражении омикрон-штамммом
06.02.2022 10:56
Быстрее выздороветь при заражении штаммом «омикрон» поможет введение в рацион свежих фруктов, ягод и зелени, а вот фастуфуд и промышленные сладости, напротив, мешают выздоровлению.
Об этом РИА Новости рассказал руководитель направления «Превентивная медицина» НТИ HealthNet, кандидат медицинских наук, семейный врач Сергей Чудаков.
Врач сообщил, что фастфуд, особенно картофель фри, промышленный майонез с уксусом, а также конфеты и торты относятся к так называемым провоспалительным продуктам, которые ослабляют иммунитет. Вредно больным и все жареное, уточнил он.
Худший вариант — во фритюре, а также красное мясо в большом количестве.
Не стоит заменять сладости продуктами на фруктозе, которые традиционно считают правильным питанием. «На самом деле они дают провоспалительный эффект и вызывают инсулинорезистентность», - рассказал Чудаков. Он же добавил, что не всегда полезны и соки, даже свежевыжатые. Лучше есть свежие фрукты или делать смузи, а если выбирать соки, то овощные с зеленью или кисло-сладкие фруктовые.
Специалист порекомендовал включать в рацион больше антивоспалительных продуктов. Это кисло-сладкие фрукты, овощи, зелень, ягоды, особенно черного цвета. Что касается молочных продуктов, Чудаков посоветовал отдавать предпочтение кисломолочным. А из круп лучше употреблять гречку, перловку и рис.