Российские ритейлеры формируют запасы продуктов на месяц

Ритейлеры восстанавливают запасы ряда продуктов на случай повышенного спроса.

Об этом пишет газета «Известия». Издание ссылается на письмо замглавы Минпромторга Виктора Евтухова.

Документ направлен в Госдуму РФ. Сообщается , что речь идёт о сахаре, соли, масле, макаронах и крупах. Запасы делаются на несколько недель продаж или более.

Так, ритейл сформировал запас соли на 12 дней продаж, подсолнечного масла – на две недели, гречи - на 22 дня, муки и пшена - на 24 дня, риса - на 26 дней, а макарон - на 34 дня.

«Это оперативные запасы в торговле, и поставки продолжаются. Вскоре они будут на обычном уровне: по сахару это 2–3 недели торговли, по крупам, муке, макаронам — месяц и более», — отмечает Виктор Евтухов в письме.

Ранее товарные запасы у ритейла сократились из-за повышенного спроса на ряд продуктов длительного хранения. В Госдуме рекомендовала Минпромторгу принять исчерпывающие меры, чтобы не допустить дефицита товаров первой необходимости.

Ранее глава российского Минсельхоза Дмитрий Патрушев сообщил , что запасов продуктов на российских складах достаточно, поэтому страна давно обеспечивает себя всеми основными видами продовольствия. Он подчеркнул, что не стоит бояться дефицита.

Напомним, что 31 марта в Минпромторге РФ заявили, что спрос на сахар в российских магазинах упал более чем в два раза по сравнению с периодом ажиотажа.