СМИ: россиян предупредили о снижении ассортимента молока и сока

Российские производители сока и молочных продуктов предупредили о вероятности сокращения ассортимента из-за нехватки асептической упаковки.

Об этом пишет газета «Известия». Издание ссылается на источник в одной из крупных компаний.

Предприятиям не хватает асептической тары, позволяющей долго сохранять свойства продукции, уточняет издание.

В «молочке» асептику используют для стерилизованной продукции и сливок. Для нее летом закупали фермерское молоко, а продавали значительно позже — осенью. Теперь же, когда асептики не хватает, заводы будут концентрироваться на производстве скоропортящегося товара, сообщил источник.

Отмечается, что такую упаковку в РФ производили два завода — Tetra Pak и Elopak, они же ввозили в страну нужные материалы для ее изготовления и импортировали готовую тару. Однако в середине марта Elopak заявил о приостановке деятельности.

В Минпромторге предложили предприятиям дождаться испытаний по производству аналогичной отечественной упаковки в Казани, а в качестве альтернативы рассмотреть стеклянные бутылки.