На водопадах Руфабго в Адыгее в 13-й раз пройдет День халюжа

15 июня 2024 года на водопадах Руфабго в 13-й раз пройдет День халюжа –праздник в честь популярного блюда адыгской кухни: жаренного в масле пирожка с адыгейским сыром.

Сообщается, что в программе - конкурсы на самый вкусный халюж по 5 номинациям: "Нанэ ихьалыжъу" ("Бабушкин халюж"); "Мэфэч1 чьалыжъу" ("Праздничный халюж"); "Бысымгуащэм ихьалыжъу" ("Халюж хозяюшки"); "Нысэ 1ап" ("Невесткины руки"); "Къэзгъэзэжъыгъэ хьалыжъу" ("Вернувшийся на Родину халюж").

Кроме того, гостей мероприятия ожидает концертная программа, выставка-продажа изделий мастеров народных художественных промыслов, мастер-класс по приготовлению сыра и развлекательная программа для детей.

Напомним, что начало праздничной программы в 11.00 по московскому времени.