Глава Адыгеи рассказал о подготовке к проведению фестиваля адыгейского сыра

В Адыгее начали подготовку к традиционному фестивалю адыгейского сыра, определились с датами его проведения. Об этом сообщил глава Адыгеи Мурат Кумпилов.

В этом году один из самых вкусных и самобытных праздников вновь пройдет в начале осени – 13-14 сентября. Фестивальная площадка пока прежняя – Даховская поляна у хребта Уна-Коз.

«Каждый год наш фестиваль собирает большое число гостей из разных регионов страны. Многие специально выбирают Адыгею местом отдыха в сентябре, чтобы стать участниками этого уникального мероприятия. Ведь это не просто гастрономическое событие – это дань нашим традициям, культуре и труду людей, которые с любовью сохраняют уникальные рецепты и передают их из поколения в поколение», – написал глава Адыгеи в своих соцсетях.

В этот раз тоже ожидаем повышенный турпоток и интерес к фестивалю. Гостей ждут сырные дегустации, мастер-классы, народные концерты, выставки и ярмарка фермерских продуктов. На фестивальной площадке будут развернуты подворья, где можно будет понаблюдать за приготовлением настоящего адыгейского сыра и блюд из него.

Глава Адыгеи поручил ответственно подойти к организации фестиваля, продумать все детали. Опыт его проведения у нас большой.

«Сделаем всё необходимое, чтобы XIV Фестиваль адыгейского сыра стал ярким и вкусным, а отдых в республике был комфортным и запоминающимся. Приглашаю всех насладиться атмосферой гостеприимной Адыгеи», – написал глава республики.