В Адыгее будущие технологи прошли практику на базе научного центра РАН

В Адыгее будущие технологи факультета аграрных технологий прошли практику на базе ФИЦ «Субтропический научный центр РАН».

Под руководством преподавателей и научных сотрудников студенты МГТУ изучили полный цикл переработки фруктового сырья – от сортировки до анализа содержания витаминов и антиоксидантов.

«Практика помогла студентам закрепить знания и увидеть, как наука работает в производстве продуктов здорового питания», – сообщили в пресс-службе университета.