В Адыгее выпускают 15 наименований продукции из козьего молока

В Адыгее запущено промышленное производство продукции из козьего молока.

По словам главы Адыгеи Мурата Кумпилова, фактически на территории республики создается целый кластер в сфере молочного козоводства. И есть все предпосылки для того, чтобы он стал крупнейшим в России.

Здесь уже производят 15 видов продукции из козьего молока, в том числе – сыр, творог, кефир, масло, йогурты под брендом «Белое золото». Предприятием уже заключены договоры на поставку продуктов в крупные торговые сети.

«Уверен, что еще один качественный продукт из Адыгеи станет широко известным брендом, а расширение производства создаст новые рабочие места», – считает глава республики.